EURRECA PROJEKAT: “ALIGNING NUTRIENT RECOMMENDATIONS ACROSS EUROPE WITH SPECIAL FOCUS ON VULNERABLE GROUPS AND CONSUMER UNDERSTANDING”;

EURRECA- EURopean RECommendations Aligned NoE

Priority 5: Food Quality and Safety-Integrating and Strengthening the European Research Area: Network of Exellence (NoE)

Area: Epidemiology of food-related diseases and allergies

Call identifier: FP6-2005-Food-4-A

Proposal/Contract no:FP6-036196-2

Call: T5.4.2.1 Nutrient Status and requirements of specific population groups

Trajanje projekta: 5 godina; početak projektnih zadataka: januar 2007.

Status projekta

Dobijena je pozitivna evaluacija ovog projekta i očekuje se poziv za potpisivanje ugovora. Za ovaj projekat je Institut za medicinska istraživanja, na osnovu rada Naučnoistraživačke grupe za ishranu i metabolizam pozvan da uzme učešće i bude koordinator tima za Srbiju i zemlje zapadnog Balkana. Projekat ima 37 partnera i dobijena je pozitivna evaluacija (22,5 bodova od 25 mogućih) na nivou celog projekta. Popunjeni su svi formulari za “Contract Preparation Form” i dostavljeni su svi traženi materijali za plan aktivnosti i budžet Evropske komisije u Briselu. Projekat bi trebao da započne s realizacijom od januara 2007. godine.

Predmet, opis i značaj istraživanja

Osnovni cilj projekta je kreiranje kolaborativne mreže za izradu nutritivnih preporuka širom Evrope, naučno zasnovanih. To je petogodišnji projekat koji planira da okupi naučne istraživačke centre, univerzitete i stručna udruženja širom Evrope, koji se bave problemima ishrane, ali i da istovremeno okupi udruženja potrošača, sa jedins-tvenim ciljem da se standardizuju preporuke u pogledu energetskog unosa i unosa neophodnih nutricijenata kod svih populacionih grupa.

U okviru različitih programa i aktivnosti  planira se sledeće:

-sistematsko prikupljanje postojećih preporuka u pogledu ishrane s posebnim osvrtom na preporuke koje se tiču “osetljivih” grupa stanovništva;

-kritička procena i standardizacija metodologije za nutritivni unos i potrebe specifičnih populacionih grupa;

-identifikacija potreba u mikronutricijentima, kritičnim za zdravlje pojedinih populacionih grupa i

-izrada sveobuhvatnih, inovativnih, potrošačima prihvatljivih, nutritivnih potreba.

Istraživačke aktivnosti su podeljene u 9 radnih paketa koji se odnose na pojedine specifične populacione grupe.

            Projekat ima zadatak i da uključiti potrošače u svim fazama aktivnosti, kako prilikom istraživanja, tako i prilikom vežbanja i razmene informacija, sa ciljem da se sagledaju individualne razlike u nutritivnim potrebama i da se utiče na promenu ponašanja i navika u ishrani.

            Preporuke za ishranu koje će proizaći realizacijom ovog projekta implementira-će se na nacionalnom i internacionalnom nivou.

Lista učesnika u projektu

Glavni istraživači:

1. Prim. dr med. sci. Mirjana Pavlović, RPHNutr, FAO Expert, viši naučni saradnik, specijalista higijene

2. Dr biol. sci. Marija Glibetić, naučni savetnik, rukovodilac Naučnoistraživačke grupe za ishranu i metabolizam, pomoćnik direktora za naučno istrazivački rad

3. Dr biol. sci. Gordana Ristić, viši naučni saradnik

4. Mr med. sci. Gordana Petrović Oggiano, specijalista higijene

5. Mr med. sci. Danijela Ristić Medić, specijalista interne medicine

PhD studenti:

1. Marija Poštić, dipl. hemičar

2. Aleksandra Arsić, dipl. hemičar

3. Marija Ranić, dipl. inženjer tehnologije

4. Agneš Kadvan, dipl. ekonomista